Sizzling hot! Bei uns gibt es bald DAS STEAK

Ohne Witz! Uns läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen, wenn wir nur daran denken! Heute haben wir unsere neue Küche mit Steakgrill in Amerika bestellt. Und weil sie einen sooo weiten Weg hat und auch erst über den … Weiterlesen

Projekt Brauwerkstatt | Update

Die Heimat von Maisel & Friends wächst und gedeiht Wir wollen mit unserem Herzensprojekt die fränkische Braukultur erlebbar machen, eine Werkstatt für Brau-Experimente schaffen und handwerkliche Braukunst live zeigen. Die Brauwerkstatt wird Versuchsküche und Braustätte zugleich, soll Raum für Kreativität … Weiterlesen

fizzz-Award: Wir stehen auf dem Treppchen!

In der aktuellen Ausgabe des Gastronomie-Magazins fizzz haben die Leser ihre Lieblinge in verschiedenen Getränkekategorien gekürt. Mit unseren Maisel & Friends-Bieren wurden wir in der Kategorie „Craftbier“ auf Platz 1 gewählt. PLATZ 1!! Yee-haw!! Vielen lieben Dank für die Blumen, … Weiterlesen

Online, aber noch under construction!

Ein kleiner Ausblick, auf das was Euch erwartet: Was passiert national und international mit Craftbier? Was treiben wir denn den lieben langen Tag? Was zeichnet unsere SIGNATURE, SESSION und CO-BREWING Biere aus und welche Projekte stehen an? Ganz wichtig: Unser BRAUWERKSTATT-Projekt – … Weiterlesen