Red Ale

Das Red Ale ist ein obergäriger Ale-Typ von rötlicher bis rötlich-brauner Farbe. Der Name Red Ale richtet sich vor allem nach der Farbe. Im Vergleich zum Pale Ale enthalten Red Ales meistens einen höheren Anteil an Gerstenmalz. In der Regel schmeckt ein Red Ale etwas süßlicher, malziger und somit auch süffiger als ein Pale Ale.