Liebesbier

Gastronomie mit 120 verschiedenen Bieren

Aus Liebe zum Bier

Der Name Liebesbier kommt nicht von ungefähr, denn auch hier dreht sich alles um Bier, Biervielfalt und Biererlebnis. Schließlich sind der moderne Gastraum und der stylishe Gastrogarten nur durch Glas von unserer Maisel & Friends Brauwerkstatt getrennt: Von jedem der 300 Innenplätze aus könnt Ihr die Sudkessel und die Holzfassreifung sehen und unseren Brauern bei der Arbeit über die Schulter blicken.

Wenn Ihr einen kleinen Spaziergang macht, kommt Ihr zum Gär- und Lagerkeller. Dort könnt Ihr von oben in offene Bottiche blicken und die Gärung des Bieres live miterleben.

Maisel & Friends Craftbeer im Liebesbier
Blick auf den Garten des Liebesbiers und auf die Maisel & Friends Brauwerkstatt

Biervielfalt in ungeahnter Dimension

An der langen Theke gibt es 21 Bierspezialitäten frisch vom Fass gezapft und zusätzlich über 90 Flaschenbiere: typisch fränkische, klassisch bayerische und moderne Edel- und Craftbiere. Die über 80-seitige Bierkarte zeugt von absoluter Bierverliebtheit und Pioniergeist.

Es gibt natürlich nicht nur Maisel-Bier, sondern auch Bierspezialitäten von befreundeten Brauereien. Unser Biersommelier Michael König entführt die Gäste auf eine Reise durch die abwechslungsreiche Welt der Bierspezialitäten und hilft den Gästen, das richtige Bier zum Essen auszuwählen. Er ist auch für die Bierauswahl zuständig und holt immer neue Biere aus der ganzen Welt ins Liebesbier, so dass bei den Gästen nie Langeweile aufkommt und sie ständig neue Geschmäcker, Raritäten und ausgefallene Bierspezialitäten ausprobieren können.

Craftbeer on tap im Liebesbier
Maisel & Friends Biere on tap im Liebesbier
Liebesbier Craftbeer Auswahl
Der Kühlraum zeigt die fantastische Bierauswahl im Liebesbier

Handwerk und Kulinarik vereint

Die kulinarischen Genüsse im Liebesbier reichen von hausgemachten Limonaden, über selbst gebrannte Spirituosen bis hin zu internationalen Gerichten, wie Burger und Steaks – gepaart mit besten Zutaten aus der Region.

Das handwerkliche Gesamterlebnis wird abgerundet durch eine Brennerei und eine hauseigene Bäckerei, die das Brot für das Liebesbier herstellt und die sich mitten im Wintergarten befindet. Wie früher ist alles unter einem Dach: Brauerei, Bäckerei, Brennerei. Schließlich haben die altehrwürdigen Gewerke schon immer eine enge Verbindung zueinander – modern interpretiert als fränkische Braukultur 2.0.

Feste feiern in Alter Abfüllerei und dem Liebesbier-Saal

Zum Liebesbier gehören auch zwei Veranstaltungsräume, die Ihr für Firmenfeiern, Tagungen, Hochzeiten oder Geburtstage buchen könnt. Die Alte Abfüllerei ist die perfekte Location für bis zu 100 Personen, im Liebesbier-Saal finden auf 200 Quadratmetern 180 Gäste Platz. Dort habt Ihr eine eigene Terrasse mit Blick auf die Bayreuther Innenstadt, eine Bühne mit Beamer, Leinwand, Licht- und Tontechnik.

Das Liebesbier-Team hilft Dir bei Fragen gerne weiter: info@liebesbier.de

www.liebesbier.de