Unser Versprechen

Leidenschaft für Bier

Wir wollen unsere Leidenschaft für Bier auf Euch übertragen, weil wir einfach begeistert und überzeugt sind, welche Möglichkeiten diese „neuen“ Biere für uns alle eröffnen.

Das könnt Ihr von Maisel & Friends erwarten

Biere von starkem Charakter
Von Freunden gebraut – mit Freunden genießen
Liebe und Leidenschaft
Craftbier für alle

Biere von starkem Charakter

Wir stehen für außergewöhnliche und überraschende Biere, die eine hohe Drinkability haben, komplex und ausgewogen sind. Wir zeigen, welche Geschmacksvielfalt auch unter Einhaltung des Bayerischen Reinheitsgebots möglich ist, denn diesem ältesten Lebensmittelgebot fühlen wir uns absolut verpflichtet!

Ein breites und experimentierfreudiges Sortiment mit ständig verfügbaren Spezialitäten, Monats- und Saisonbieren sowie Co-Brews und Experimentals sind für uns selbstverständlich. Erlaubt ist, was Euch schmeckt, ob einmalig oder dauerhaft. Wir brauen – Ihr entscheidet!

Von Freunden gebraut – mit Freunden genießen

Wir stehen für Gemeinschaft und Zusammenhalt. Nur zusammen mit all den tollen Brauerkollegen können wir diesen Markt entwickeln. Nicht neidisch gegeneinander, sondern miteinander! Deshalb laden wir auch Freunde ein, mit uns zu brauen. Entweder direkt als kreativer Kopf hinter eines unserer Signaturebiere oder gemeinsam mit anderen Brauern und Bierverrückten bei einem unserer Co-Brews.

Gemeinsam werden wir auch versuchen, ein marktfähiges Sortiment zur Verfügung zu stellen, um möglichst schnell und unkompliziert eine breitere Sichtbarkeit und Verfügbarkeit von Craftbieren zu erreichen. Zusammen mit Freunden diese neue Vielfalt zu genießen ist der Lohn unseres Einsatzes und eine der Hauptantriebsfedern!

Liebe und Leidenschaft

Wir setzen auf Qualität und Liebe zu unserem Beruf und unseren Bieren! Bei uns stehen das Bier und der Brauer im Vordergrund und nicht eine Marketingstrategie. Ihr entscheidet über den Erfolg eines Bieres! Wir pflegen einen sehr engen Kontakt zu unseren Hopfenbauern und Malzlieferanten und binden sie in die Entwicklung unserer Biere mit ein.

Gemeinsam kämpfen wir dafür, dass Bier wieder den Stellenwert bekommt, den es verdient hat. Alle Beteiligten müssen Spaß und Freude an der Zusammenarbeit haben. Nur so können wir dauerhaft unsere Qualität garantieren.

Craftbier für alle

Wir sehen uns als Partner für die Vermarktung dieser neuen Biere und als Vermittler zwischen den Brauern und Gastronomie sowie Handel. Wir setzen uns ein für ein gut sortiertes Regal im Handel und eine funktionale Bierkarte in der Gastronomie. Dabei nehmen wir auch gerne befreundete Brauer mit – denn wir sind überzeugt, dass nur ein breites Sortiment für die notwendige Aufmerksamkeit sorgt.

Reinheitsgebot