Simcoe Ale

Unser neu kreiertes India Pale Ale wurde einzig und allein mit dem amerikanischen Hopfen Simcoe gebraut: erst im Sudhaus, später auch bei der Kalthopfung. Zusammen mit einer amerikanischen Alehefe, Weizen-, Gersten, Karamell- und Röstmalzen entsteht so unser Simcoe Ale.
Und der Einsatz von Weizenmalz rundet das Geschmacksprofil harmonisch ab…

Purer Hopfenzauber

Der Simcoe-Hopfen strahlt eine unglaubliche Frische aus und so duftet unser IPA nach tropischem Fruchtsalat, besonders aber nach Maracuja- und Zitrusnoten! Dazu kommt ein herrlicher Duft nach frisch geschnittenem Gras und karamellige Anklänge roter Beeren.
Intensive Zitrusnoten erobern den Gaumen im Sturm und die presente Hopfenbittere verschmilzt mit dem typisch herben Grapefruitgeschmack zu einem fruchtig-frischen Trinkgenuss.

Limitierter Sondersud – leider ausgetrunken.

Simcoe Ale Glas

Den Alkoholgehalt von 5,9% merkt man dem Simcoe Ale kaum an. Es ist wunderbar süffig und erfrischt auch prima direkt aus der 0,33 Longneck-Flasche. Wer doch lieber ein Glas verwenden möchte, dem empfehlen wir das Maisel & Friends Pintglas.

Simcoe Ale Trinktemperatur

Genießt dieses Craftbier bei 8 – 10° C.