Stammhaus und neue Heimat
Tradition trifft Moderne
Maisel’s Brauhaus – Unser Stammsitz
Das Maisel’s Brauhaus ist unser Stammsitz. Hier brauen wir auf modernsten Anlagen unsere Maisel & Friends Biere und füllen sie für Euch in die passenden Flaschen und Fässer.
Die Liebe zum Produkt und höchste handwerkliche Braukunst prägen das Bild der Brauerei heute ebenso wie die herausragende Qualität der Biere.
Maisel & Friends Brauwerkstatt – Unsere neue Heimat
Wir haben lange Zeit geplant und getüftelt – im Winter 2015 war es endlich soweit: In den historischen Mauern unseres Stammhauses entstand die „Maisel & Friends Brauwerkstatt“, die neue Heimat für Maisel & Friends.
Mit diesem Herzensprojekt wollen wir die fränkische Braukultur erlebbar machen, eine Werkstatt für Brau-Experimente schaffen und handwerkliche Braukunst live zeigen.
Liebesbier – Gastronomie mit knapp 120 verschiedenen Bieren
In der Gastronomie Liebesbier werden alle Maisel & Friends Biere ausgeschenkt, der Großteil frisch vom Fass gezapft.
Während des Biergenusses darf unseren Brauern bei der Arbeit zugesehen werden, denn das Liebesbier ist nur durch eine Glasscheibe von der Brauwerkstatt getrennt.
Maisel’s Brauereimuseum – Historische Brauerei und Bier-Erlebnisse
Hier begann 1887 die Geschichte der Brauerei Gebr. Maisel und noch heute sieht alles aus, wie in vergangenen Zeiten: das Maschinenhaus, die kupfernen Braukessel, die historischen Kühlschiffe und die denkmalgeschützte Backsteinfassade.
Neben einer klassischen Museumsführung gibt es hier viele weitere Bier-Erlebnisse.
