Freestyle | Tripel Blanc

Wie versprochen: das erste Freestyle Bier von Maisel & Friends!

Wir haben uns vom belgischen Tripel inspirieren lassen und mit einer speziellen Weinhefe aus dem Saccharomyces-Stamm unser erstes Freestyle Bier gebraut. Die durch die Weinhefe entstehenden Weinaromen haben wir mit Hallertauer Blanc ausgebaut. Der gute Herkules-Hopfen darf natürlich auch nicht fehlen und für die fruchtige Note haben wir Citra in der Kalthopfung eingesetzt.

Et voilà, ein goldglänzendes „Tripel Blanc“ mit feinporigem Schaum und prickelnd-süßlichem Nachhall. In der Nase ein langanhaltender fruchtiger Geruch und am Gaumen ein feiner Geschmack nach Orange und Mandarine! Mehr Infos zum Bier gibt es hier.

Das Tripel Blanc ist ab sofort nur in unserem Online-Shop und dem Maisel’s Shop im Brauereimuseum, Bayreuth erhältlich. Hinweis am Rande, wir haben nur einen kleinen Sud aufgelegt, daher ist die Menge begrenzt. Daher gilt: wenn weg, dann weg.

Wir freuen uns über Feedback zu unserem ersten Freestyle auf den üblichen Kanälen!

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Maisel & Friends Tripel Blanc mit unserer Geschmacks-Interpretation